مطالب مرتبط با کلید واژه

موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی


ورقه‌های ضد قارچی افزایش‌دهنده ماندگاری میوه‌ها رونمایی شد
با هدف افزایش ماندگاری میوه‌ها؛

ورقه‌های ضد قارچی افزایش‌دهنده ماندگاری میوه‌ها رونمایی شد

رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی خبر داد: با هدف افزایش ماندگاری میوه‌ها جهت توسعه صادرات محصولات باغی، ورقه‌های ضد قارچی رهاینده کنترل شده دی اکسید گوگرد رونمایی شد.

ادامه مطلب
بسته تخصصی بهره وری صنایع غذایی در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی ارائه می شود
به مناسبت روز جهانی غذا؛

بسته تخصصی بهره وری صنایع غذایی در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی ارائه می شود

رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، همزمان با ۱۶ اکتبر (۲۴ مهر ماه) «روز جهانی غذا» و «هفته غذا در کشور» از ارائه بسته تخصصی بهره وری صنایع غذایی در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی خبر داد.

ادامه مطلب
اخذ گواهینامه ISO ۱۷۰۲۵ توسط آزمایشگاه مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی خبر داد:

اخذ گواهینامه ISO ۱۷۰۲۵ توسط آزمایشگاه مرکزی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی

دکترقدیر رجب زاده رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی از موفقیت آزمایشگاه مرکزی این موسسه در اخذ گواهینامه ISO/IEC ۱۷۰۲۵ از مرکز ملی تایید صلاحیت ایران (NACI) با رعایت اصول مدیریت کیفیت خبر داد.

ادامه مطلب
اصالت سنجی زعفران با هوش مصنوعی / ایجاد ارزش افزوده از ضایعات بُنه زعفران
در گزارشی از موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی اعلام شد؛

اصالت سنجی زعفران با هوش مصنوعی / ایجاد ارزش افزوده از ضایعات بُنه زعفران

با توجه به اهمیت استراتژیک محصول زعفران برای کشور، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی از طریق تعامل با تولید کنندگان و فعالان صنعت زعفران و شناخت نیازها و خلاء‌های موجود، پژوهش‌های کاربردی و در خور توجهی را در این زمینه انجام داده است که در ادامه می‌خوانید.

ادامه مطلب
شناسنامه دار کردن زعفران؛ اولویت موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی/ انجام بیش از ۶۰ طرح پژوهشی کاربردی در حوزه زعفران

شناسنامه دار کردن زعفران؛ اولویت موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی/ انجام بیش از ۶۰ طرح پژوهشی کاربردی در حوزه زعفران

دکتر ابوالفضل پهلوانلو معاون پژوهشی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: با توجه به اهمیت محصول زعفران در نگاه ملی و استانی، شناسنامه‌دار کردن زعفران ایران، اولویت موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی است.

ادامه مطلب
برگزاری کارگاه‌های آموزشی تخصصی صنایع غذایی به صورت مجازی
توسط موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی صورت می‌گیرد؛

برگزاری کارگاه‌های آموزشی تخصصی صنایع غذایی به صورت مجازی

دکتر راضیه نیازمند مدیر کارآفرینی و ارتباط با جامعه موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در راستای ارتقای تخصصی صنعت از طریق بالابردن سطح علمی و فنی کارشناسان شاغل در صنایع غذایی و علوم مرتبط، اقدام به ارائه خدمات آموزشی تخصصی در این حوزه به‌صورت مجازی کرده است.

ادامه مطلب
تشکیل کارگروه پشتیبانی از تولیدات در صنایع غذایی
با هدف اجرای شعار سال ۱۴۰۰ در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی صورت می‌گیرد؛

تشکیل کارگروه پشتیبانی از تولیدات در صنایع غذایی

رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با اشاره به اینکه یکی از ماموریت های اصلی این مرکز رفع چالش در حوزه تخصصی صنعت غذا است، گفت: تشکیل کارگروه پشتیبانی از تولیدات در صنایع غذایی در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با هدف اجرای شعار سال ۱۴۰۰ مبنی بر « تولید، پشتیبانی ها و مانع زدایی ها» از جمله اقدامات این موسسه در نظر گرفته شده است.

ادامه مطلب
رونمایی از دو محصول فناورانه محققان موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
همزمان با هفته پژوهش و فناوری صورت گرفت؛

رونمایی از دو محصول فناورانه محققان موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی

همزمان با هفته پژوهش و فناوری توسط موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی از دو محصول الکل با فناوری تولید از پسماند کارخانجات صنایع غذایی و محلول ضدعفونی‌کننده و حذف‌کننده باقیمانده سموم میوه و سبزی رونمایی شد.

ادامه مطلب
موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با دانشگاه فنی دانمارک  قرارداد همکاری امضا کرد
در راستای توسعه صنعت غذای کشور و پژوهش های نوین غذایی؛

موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با دانشگاه فنی دانمارک قرارداد همکاری امضا کرد

در راستای توسعه حوزه صنعت غذای کشور و پژوهش های نوین غذایی، قرارداد انجام پروژه پژوهشی "تأثیر تیمار پلاسمای سرد بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی برخی پروتئین ها و هیدروکلوئیدهای غذایی" با دانشگاه فنی دانمارک (DTU) امضا شد.

ادامه مطلب